Stage bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden

Zoek jij een stage waar je écht iets leert, veel meemaakt én onderdeel wordt van een gezellig team? Dan zit je bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden helemaal goed.

Binnen ons hotel hebben we stageplekken op zowel MBO- als HBO-niveau in verschillende afdelingen. Of jij nu energie krijgt van gasten ontvangen, koken op hoog niveau, evenementen organiseren of werken in een bruisend restaurant: bij ons krijg je de kans om ervaring op te doen in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is.

Waar kun je stagelopen?

Bediening & Hospitality

Sta midden in de actie binnen onze Food & Beverage afdeling. Jij zorgt samen met het team voor een topavond, een gezellige sfeer én tevreden gasten. Je kunt meewerken in:

• Restaurant Nest – ons grote en sfeervolle à la carte restaurant;

• OZZO Oriental Restobar – cocktails, sushi en shared dining;

• Cherry Lounge – de gezellige hotellobby;

• PAARL – ons Zuid-Afrikaanse pop-up restaurant;

• BuffetNest – live cooking en themabuffetten.

Je leert alles over gastvrijheid, samenwerken onder druk, service en het creëren van een complete gastbeleving.

Keuken

Wil jij leren koken op hoog niveau? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. In onze keukens werk je samen met ervaren chefs en leer je de kneepjes van het vak in een professionele omgeving.

Van lunch tot fine dining, buffetten en shared dining: elke keuken heeft zijn eigen stijl en tempo. Onze chef-kok heeft ervaring in sterrenrestaurants en dat proef je terug in onze gerechten.

Banqueting Operations & Events

Van grote bedrijfsfeesten tot bruiloften en congressen: achter elk evenement staat een sterk team. Tijdens een stage binnen Banqueting Operations help jij mee om evenementen soepel te laten verlopen en zorg jij ervoor dat gasten een geweldige ervaring hebben.

Geen evenement is hetzelfde, dus afwisseling gegarandeerd.

Banquet Sales

Meer interesse in organiseren en plannen achter de schermen? Op de afdeling Banquet Sales leer je hoe evenementen verkocht, voorbereid en georganiseerd worden. Je hebt contact met gasten, maakt offertes en zorgt ervoor dat alles tot in detail geregeld is.

Front Office

Jij bent hét visitekaartje van het hotel. Als Front Office stagiair(e) ontvang je gasten, check je hen in en uit en help je bij vragen of verzoeken. Je leert omgaan met internationale gasten, reserveringssystemen en hoe je iedere gast een warm welkom geeft.

Over ons hotel

Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden is een modern viersterrenhotel met 157 kamers, 16 multifunctionele zalen, meerdere restaurants en een groot congrescentrum. Van zakelijke events tot weekendjes weg, van sushi tot live cooking buffetten: ons hotel bruist iedere dag van de energie.

Binnen ons familiebedrijf draait het om teamwork, gastvrijheid en jezelf kunnen ontwikkelen. Hard werken vinden we belangrijk, maar gezelligheid minstens net zo veel.

Wie zoeken wij?

• Jij volgt een MBO- of HBO-opleiding in horeca, toerisme, events, hospitality of een vergelijkbare richting;

• Je bent enthousiast, leergierig en houdt van aanpakken;

• Je werkt graag samen in een team;

• Je vindt het leuk om gasten een topbeleving te geven;

• Ervaring is mooi meegenomen, maar motivatie vinden wij belangrijker.

Join the team. Voel je thuis.

Klaar om jouw stage-avontuur te starten bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden? Solliciteer direct via de solliciteerbutton.

Heb je vragen over stages of wil je weten welke plekken momenteel beschikbaar zijn? Neem gerust contact op met ons HR-team via hr@sassenheim.valk.com of bel naar 0252-462257.