Overslaan naar content

Specialiteitenkok Zuid-Afrikaanse Keuken

SassenheimKeuken

Functieomschrijving

Ben jij een specialist in het bereiden van Zuid-Afrikaanse gerechten? Voor ons nieuw te openen restaurant en evenementenlocatie met Zuid-Afrikaanse keuken zijn wij op zoek naar een Zuid-Afrikaanse Specialiteiten kok. Ben jij die serieuze en hardwerkende collega met uitgebreide kennis van de Zuid-Afrikaanse keuken ? Dan zien wij graag jouw sollicitatie tegemoet.


Als Specialiteitenkok Allround South-African Kitchen bestaan jouw taken en verantwoordelijkheden uit:

    • Het bereiden van Zuid-Afrikaanse (fusion) gerechten;
    • Het zelfstandig managen van je partie;
    • Het begeleiden, aansturen of trainen van collega's of leerlingen;
    • Het controleren van de HACCP richtlijnen.

Vereisten

Wat verwachten wij dan van jou?

  • Je hebt een opleiding afgerond voor een Zuid-Afrikaanse keuken en/of relevante werkervaring.
  • Je bent creatief, hebt een passie voor het vak en bent gemotiveerd. 
  • Je bent een aanpakker, en kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken.
  • Je hebt kennis van HACCP.


Waarom werken bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden?

Omdat je onderdeel wordt van een super team vol gezellige, gemotiveerde collega's! Nog niet overtuigd? Hier nog een aantal redenen om te solliciteren op de functie van Specialiteitenkok Allround South-African Kitchen:

  • Je werkt in een prachtig, modern hotel waar je je helemaal thuis kunt voelen;
  • Er is veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling. Naast begeleiding op de werkvloer, bieden we je verschillende e-learnings, interne trainingen en workshops;
  • Dankzij de personeelskorting boek je een nachtje weg bij een groot aantal Van der Valk Hotels in Europa of op Curaçao voor een leuke prijs;
  • Er worden regelmatig gezellige personeelsborrels- en feesten georganiseerd.

Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie van Specialiteitenkok Allround South-African Kitchen net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere horeca vacatures op de website of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Sassenheim
Keuken

of

Apply with Indeed onbeschikbaar
Sassenheim
Keuken

Hoe verloopt de sollicitatieprocedure?