Overslaan naar content

Specialiteiten Chef Zuid-Afrikaanse Keuken

SassenheimKeuken

Functieomschrijving

Ben jij een specialist in het bereiden van Zuid-Afrikaanse gerechten? Voor ons nieuw te openen restaurant en evenementenlocatie met Zuid-Afrikaanse keuken zijn wij op zoek naar een Zuid-Afrikaanse Specialiteiten kok. Als Chef Allround South-African Kitchen ben jij verantwoordelijk voor de Zuid-Afrikaanse gerechten die aan onze gasten worden geserveerd. Ben jij die serieuze en hardwerkende collega die perfect in ons gezellige team past? Dan zien wij graag jouw sollicitatie tegemoet.


Als Chef Allround South-African Kitchen bestaan jouw taken en verantwoordelijkheden uit:

  • Het bedenken van de Zuid-Afrikaanse gerechten;
  • Uiteraard, het bereiden van de lekkerste Zuid-Afrikaanse gerechten voor onze gasten;
  • Het opstellen van/meedenken over de (vernieuwing van) menukaarten;
  • Voorraadbeheer & bestellen;
  • Toezien op de naleving van veiligheid, o.a. Arbo & HACCP

Vereisten

Wat verwachten wij dan van jou?

  • Je hebt relevante werkervaring;
  • Je hebt goede communicatie vaardigheden;
  • Je bent echt een teamplayer & beschikt over de juiste leiderschapskwaliteiten;
  • Je bent stressbestendig en presteert prima onder werkdruk (en blijft dan aardig tegen jouw collega's tijdens de spits ;-));
  • Je bent een initiatiefnemer en denkt graag mee over creatieve gerechten, situaties & oplossingen.


Waarom werken bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden?

Omdat je onderdeel wordt van een super team vol gezellige, gemotiveerde collega's! Nog niet overtuigd? Hier nog een aantal redenen om te solliciteren op de functie van Chef Allround South-African Kitchen:

  • Je werkt in een prachtig, modern hotel waar je je helemaal thuis kunt voelen;
  • Er is veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling. Naast begeleiding op de werkvloer, bieden we je verschillende e-learnings, interne trainingen en workshops;
  • Dankzij de personeelskorting boek je een nachtje weg bij een groot aantal Van der Valk Hotels in Europa of op Curaçao voor een leuke prijs;
  • Er worden regelmatig gezellige personeelsborrels- en feesten georganiseerd.

Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie van Chef Allround South-African Kitchen net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere horeca vacatures op de website of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Sassenheim
Keuken

of

Apply with Indeed onbeschikbaar
Sassenheim
Keuken

Hoe verloopt de sollicitatieprocedure?