Patissier

  • Keuken
  • Sassenheim, Nederland

Patissier

Functieomschrijving

Voor de keuken van Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden is onze Executive Chef, Rogér Rassin, opzoek naar een Zelfstandig Werkend Kok met een passie voor de patisserie.  Als patissier van het hotel bedenk en bereid jij heerlijk gebak en desserts. Jouw creaties zijn te vinden in de patisseriekast, op de borden aan het einde van het diner, op het buffet & bij meetings en partijen in onze zalen tijdens de (koffie)break. Ook zullen ze een belangrijke rol spelen in het nieuwe, nog te openen F&B concept van het hotel, de Cherry Lounge. Afwisseling dus gegarandeerd!

Functievereisten

Op een drukke avond draai jij net zo goed mee naast onze Chef de Partie in de à la carte keuken en deze afwisseling vind jij leuk. Jij...

  • hebt ongeveer twee jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • bent creatief & kan goed zelfstandig werken;
  • bent flexibel & een teamplayer;
  • haalt er plezier uit om onze gasten de verrassende #WOW beleving te geven waar we bij Van der Valk altijd naar streven.


Waarom werken bij Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden?

Omdat je onderdeel wordt van een super team vol gezellige, gemotiveerde collega's! Nog niet overtuigd? Hier nog een aantal redenen om te solliciteren op de functie van Patissier:

  • Je werkt in een prachtig, modern hotel waar je je helemaal thuis kunt voelen;
  • Er is veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling. Naast begeleiding op de werkvloer, bieden we je verschillende e-learnings, interne trainingen en workshops;
  • Dankzij de personeelskorting boek je een nachtje weg bij een groot aantal Van der Valk Hotels in Europa of op Curaçao voor een leuke prijs;
  • Er worden regelmatig gezellige personeelsborrels- en feesten georganiseerd.

Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie van Patissier net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere horeca vacatures op de website of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!


*Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.