Ontbijtkok

Van roerei met kaas en champignons tot verse fruitsalades. Tijdens het ontbijt genieten onze gasten al vanaf de vroege uurtjes van een uitgebreid buffet in ons Live Cooking buffetrestaurant.

Om de kwaliteit en het niveau hoog te houden zoals onze gasten gewend zijn, zijn wij op zoek naar een Ontbijtkok die geniet van het directe contact met de gasten.

De functie in het kort:

• Het bakken van verschillende eitjes op aanvraag van onze gasten.

• Het bereiden en aanvullen van onder andere versgebakken broodjes, fruitsalades en vleeswaren.

• Het bijhouden van de juiste productvoorraden.

• Het bewaken van de recepturen en het volgen van de HACCP-richtlijnen.

Hoe ziet jouw werkdag als Ontbijtkok eruit?

Als Ontbijtkok zorg jij ervoor dat onze gasten hun dag goed beginnen! Je dag begint vroeg, maar dat is voor jou geen probleem. Jij vindt het heerlijk om in het weekend vroeg op te staan en aan de slag te gaan. Je begint de ochtend met het afbakken van verschillende broodjes en het klaarzetten van het uitgebreide buffet. Wanneer de gasten binnenwandelen sta jij klaar om ze te voorzien van een frisse glimlach en een heerlijk gebakken ei. Je geniet van de aandacht van de gasten en krijgt veel complimenten. Wanneer de laatste gasten het ontbijt verlaten ruim je op en zet je waren klaar voor de volgende dag. Met een voldaan gevoel sluit je je werkdag weer vroeg af en ga je lekker op tijd naar huis.

Wat jij van ons kunt verwachten!

• Een goed salaris, passend bij je werkervaring

• 25 vakantiedagen per jaar (bij fulltime)

• Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)

• Een goede werk-privé balans, waaronder tijd voor tijd indien je meer uren hebt gedraaid

• Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (d.m.v. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)

• Een prachtige werkplek waar je je helemaal @home kunt voelen

• Een super team vol gezellige gemotiveerde collega’s

• Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan

• Personeelskorting bij Van der Valk Hotels van o.a. €69,- per nacht, inclusief ontbijt

• Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma

• Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

Wie ben jij?

• Je houdt van aanpakken en kan zelfstandig werken

• Je bent representatief en sociaal

• Je hebt ervaring als (ontbijt)kok of staat open om dit te leren

Lijkt de afdeling jou interessant, maar is de vacature net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere vacatures op de afdeling of neem contact op met Estelle van HR via hr@sassenheim.valk.com of bel 0252-462257. Van der Valk biedt een tal van (doorgroei)mogelijkheden!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.