Ontbijtkok

Van roerei met kaas en champignons tot verse fruitsalades. Tijdens het ontbijt kunnen onze gasten in de vroeger uurtjes genieten van een uitgebreid buffet in onze Live cooking buffetrestaurant.

Om de kwaliteit en het niveau hoog te houden zoals onze gasten gewend zijn, zijn wij op zoek naar een Ontbijtkok die geniet van het directe contact met de gasten.

De functie in het kort:

• Het bakken van verschillende eitjes voor onze gasten in de vroege uurtjes.
• Het bereiden en aanvullen van versgebakken broodjes, fruitsalades, vleeswaren en meer.
• Het bijhouden van invetarissen
• Het bewaken van de HACCP-richtlijnen en de recepturen

Hoe ziet mijn werkdag als ontbijtkok eruit?

Als ontbijtkok zorg jij ervoor dat onze gasten hun dag goed beginnen! Je dag begint vroeg in de ochtend, maar dat is voor jou geen probleem. Jij vindt het heerlijk om in het weekend vroeg op te staan en aan de slag te gaan. Je begint de ochtend met het afbakken van verschillende broodjes en het klaarzetten van het uitgebreide buffet. Wanneer de gasten binnenwandelen sta jij klaar om ze te voorzien van een heerlijke gebakken ei.  Je geniet van de aandacht van de gasten en krijgt veel complimenten. Wanneer de laatste gasten het ontbijt verlaten ruim je op en zet je waren klaar voor de volgende dag. Met een voldaan gevoel sluit je je werkdag weer vroeg af en ga je lekker naar huis. 

Wat bieden wij jou met deze vacature?

• Een goed salaris
• 25 vakantiedagen per jaar (wanneer je fulltime werkt)
• Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
• Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
• Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (d.m.v. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
• Een prachtige werkplek waar je je helemaal @home kunt voelen
• Een super team vol gezellige gemotiveerde collega’s
• Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
• Personeelskorting op verblijf bij een grote selectie Van der Valk Hotels (€65,- p.k.p.n.)
• Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
• Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

• Je bent minimaal 1 dag beschikbaar in het weekend
• Je ben een aanpakker en kan zelfstandig werken
• Je bent representatief en sociaal
• Je hebt ervaring als (ontbijt)kok of staat open om dit te leren

Lijkt de afdeling jou interessant maar is de functie van Ontbijtkok net niet wat je zoekt? Bekijk dan eens onze andere horeca vacatures op de website of neem contact op met HR via hr@sassenheim.valk.com. Van der Valk biedt een tal aan (doorgroei)mogelijkheden!

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.