Medewerker Bediening PAARL

In september opent Zuid-Afrikaans pop-up restaurant PAARL haar deuren! 

Kom jij stralen bij team PAARL?

De functie in het kort:

• Samen met een enthousiast team bezorg je gasten een unieke Zuid-Afrikaanse ervaring.
• Van event tot shared dining diner: als gastvrouw/heer zorg je dat het allemaal top is geregeld.
• Op deze unieke locatie is van alles mogelijk. Geen avond is hetzelfde!
• Parttime of fulltime werken of op oproepbasis? Alles is mogelijk!

Hoe ziet mijn werkdag bij Zuid-Afrikaans Restaurant PAARL eruit?

Je opent de hoge wilgenschutting die PAARL afscheidt van het hotel en waant je in een andere wereld. Samen met het jonge, energieke team bereidt je de avond voor. Om 17:00 uur druppelen de eerste gasten voor het shared dining diner binnen. Nadat zij een mooie plek op het zwembadterras hebben uitgekozen, verwen jij ze met een Zuid-Afrikaans aperitiefje. Naarmate de avond vordert komen de schalen met verschillende gerechten de keuken uit. Jij zorgt ervoor dat alles netjes bij de gasten op tafel wordt opgediend. Terwijl zij zelf hun borden volscheppen met verschillende vlees-, vis-, groente- en aardappelgerechten, vertel jij met veel enthousiasme over het Zuid-Afrikaanse wijnassortiment. Het begint donker te worden en op het buitenbioscoopscherm pronkt de Zuid-Afrikaanse zonsondergang. Als de laatste gasten PAARL hebben verlaten, zorgen jij en jouw collega's ervoor dat het restaurant er van binnen en buiten weer uitziet alsof er niets is gebeurd. Jullie evalueren de avond onder het genot van een drankje. Morgen staat er een spectaculair event op de planning. Zin in!  

Wat bieden wij jou met deze vacature?

• Een goed salaris + fooi
• 25 vakantiedagen per jaar (wanneer je fulltime werkt)
• Reiskostenvergoeding volgens ons reiskostenbeleid (vanaf 10 km)
• Een goede werk-privé balans inclusief tijd voor tijd
• Veel aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (d.m.v. diverse trainingen en opleidingsmogelijkheden)
• Een prachtige werkplek waar je je helemaal @home kunt voelen
• Een super team vol gezellige gemotiveerde collega’s
• Regelmatig personeelsfeesten en – uitjes georganiseerd door Feestcommissie de Toekan
• Personeelskorting op verblijf bij een grote selectie Van der Valk Hotels (€65,- p.k.p.n.)
• Leuke kortingen op mode, elektronica, dagjes uit en meer via het Valk Benefits programma
• Een goede pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering

• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in de horeca, met affiniteit voor bar werkzaamheden
• Je bent gast - en service gericht
• Je hebt een hands on mentaliteit
• Je bent representatief
• Je bent een gezellige collega